冬季常喝热气腾腾的汤，既暖身又进补，还补水。汤，具有良好的保健养生作用，任何一种热汤都有解除鼻塞的作用。宜多烹用的汤如下。 　　（1）萝卜羊肉汤 　　羊肉是御寒佳品，萝卜是冬季保健性食物，具有抗感冒的功能，由它们配成汤菜是冬季颇有助阳和祛寒抗感冒等作用的一道好汤。 　　（2）海带汤 　　海带含有丰富的碘元素，碘有助于甲状腺素的合成，具有产热效应，能减轻寒冷感。海带可御寒。 　　（3）鲜鱼汤 　　鲜鱼汤中含有丰富的具有抗炎作用的特殊脂肪酸，可预防和抑制呼吸道炎症，并能防止哮喘发作，尤其对儿童和老年人哮喘的防治有很好的作用。 　　（4）鸡汤 　　鸡汤尤其是母鸡汤，可加快咽喉及支气管黏膜的血

冬临大地，寒气袭人。有些人为了保证室内温暖，不注意打开门窗换气。一些居住在平房的居民，为了取暖、做饭两不误，更是把煤炉也请进了卧室，一边做饭、一边取暖，看似生活气息挺浓，其实有损身体健康。 　　人可三日不吃饭，却不可一刻无空气。空气，看不见，摸不着，却是生活中不可或缺的必备之品。为维持正常的生命活动，人体日夜不停地与外界进行着气体交换，吸入氧气，呼出二氧化碳。因此，长期关闭门窗，不注意引进室外新鲜空气，用不了多久居室内有限的空间就会被汗液蒸发、废气排放甚至油烟饭味儿等搅得一塌糊涂。 　　冬季是许多传染性疾病的多发季节，流感、肺炎、腮腺炎等疾病的病原体，大都寄生于人体的呼吸道黏膜上。在人们咳嗽、打喷嚏、大声说笑时，

    随着生活水平的提高，人们在解决了温饱问题之后，开始追求食品的营养。如今，人们在营养方面最怕的就是“缺 ”字，生怕缺这缺那，但很少有人关心“营养过剩”会怎么样。应该说，目前人们更要关注的是“营养过剩”对人体健康的影响。人们只认为多吃好的营养不会缺，而大家却不关心吃好东西背后会为此而多摄入多余的“热量”。 　　调查发现，如今人们主要的热量来源于蛋白质、油脂、谷物，还有大量的甜食等。而如今人们的生活舒适度的增加、体力支出变少，摄入的热量消耗不掉，从而产生“热量蓄积 ”现象，而这种现象为人们带来的是肥胖及高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等一系列生理负担和疾病。所以，必须改变人们的膳食意识。注意营养没错，但更应注意吃进热量与所消耗的热量是否平衡，千万不要把“热量积蓄”看得无所谓。但需

睡前养生操，睡前做些运动放松自己，将更有利于自己轻松入睡，拥有一个高质量的睡眠。 　　（1）旋转颈部  身体直立，手臂自然下垂，尽可能地向左、右、前、后伸展颈部。 　　（2）转肩  头不动，慢慢地向前转肩，再慢慢向后转肩。 　　（3）两臂上举  两手臂置于头上，十指交叉，两臂紧贴耳部，做最大幅度的手臂上伸动作；然后十指分开，两臂在空中自然抖动，放松上肢肌肉。 　　（4）站立  两臂在体前放松甩动并抖动，以放松上肢肌肉；用手捶打大腿肌肉，再用双手搓动大腿肌肉，使大腿放松。 　　（5）仰卧  双手托住腰，并

上班族由于颈部长时间处于姿势不良或过度使用的情况下，这些不当的外力容易使得软骨渐渐开始受到磨损，进而引起局部发炎肿胀。如果周围肌肉弹性不好或韧带损伤时，加上持续不当的外力影响，就会使得颈部软骨一再地磨损肿胀，逐渐刺激颈椎体边缘骨质增生，形成骨刺变形，导致各种颈椎病变。 　　研究发现，绝大多数的颈椎病患者都是颈部长期姿势不良所致，如使用电脑、伏案工作、做家事、躺着看电视等不正确姿势，都会使颈部长期过度承受外力压迫，使颈椎退化，甚至病变。 　　所以，必须注意身体姿势、正确运动以及调整生活习惯。另外，特别提醒上班族，应注意在工作时每隔30分钟就活动一下颈肩，站起来走走，让身体舒缓放松，调整姿势，以防颈椎早衰。 　　专家提醒ÿ

生命在于运动，运动是健康的引擎。但是现在不少人的生活方式是，白天上班在办公室里久坐不动，下班后急着开车或坐车回家休息。殊不知，如果人长期久坐而不注意活动，可能引起许多疾病，其中最常见的是以下4种。 　　（1）痔疮 　　久坐不知不觉地对血液循环产生影响，主要是使静脉回流受阻，引起直肠肛管及阴囊部的静脉扩张，导致血液瘀滞，瘀滞的血液引起静脉曲张，就形成了痔疮。（2）神经、肌肉功能障碍 　　久坐使全身重量都压在脊椎骨底端，压力承受面分配不均，会引起背部和腹部肌肉下垂，肌肉功能受到影响，致使肌肉松弛、衰弱。由于局部血液流量减少，肌肉供氧量不足，还会引起肌肉僵硬、酸痛，甚至萎缩。此外࿰

专家指出，女性在“三期”（月经期、妊娠期、更年期）怎样锻炼，很有讲究。 　　（1）月经期 　　只适宜进行一些较缓和运动，如原地投篮、托排球、打乒乓球、做广播体操、打太极拳等。这类运动的好处是：可给人以欣快感，有利于减轻心情烦躁、易于激动等不良情绪，是一种松弛性健身运动：运动中能借以改善血液循环，对子宫起到轻柔的按摩作用有利于经血短暂排出，从而减轻经期小腹胀痛、下坠等不适感，又是一种“治疗性”运动。 （2）妊娠期 　　应该说，适当运动对整个妊娠期妇女都有益处，但也应区别对待。 　　（3）更年期 　　这是所谓的女性“中年危机”阶段。运动的原则是保持心情舒畅，注意劳逸结合，宜参加一些形式活泼

    运动能够增强肌肉和关节功能，改善和促进呼吸功能，增进消化系统功能，改善中枢神经系统功能。总之，经常运动能够增强体质，提高抗病能力。 　　运动能够有效地预防肠癌。这是已经被流行病学研究所肯定的，并给出了明确的解释：当人体充分活动后，肠管蠕动便随之进入亢进状态，有利于排泄畅通，因而缩短了肠道内积物的滞留时间，从而减少了肠内积物中的各种致癌物质与肠黏膜的接触时间，降低了肠黏膜细胞突变率。同时由于运动而提高了免疫功能，有助于杀灭癌变细胞。因此，运动能够预防肠癌。 　　运动对预防肠癌以外的癌症也是有作用的，至少运动有助于消除肥胖，而消除肥胖就可以减少肝癌、子宫癌、乳腺癌等癌症的发生率。

        （1）步行减肥 　　坚持步行锻炼，每周至少5天，每天步行锻炼45分钟，行程约5公里（保持一定的速度）。 　　（2）户外运动 　　每周3～ 5次的户外运动，是一种消耗体内脂肪、提高活力的好方法。但每次时间应在30分钟以上。 　　（3）举重运动 　　举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快，如此，便能有效减掉多余脂肪。但要注意安全，避免受伤。

提示：曾国藩在安徽安庆给沅弟写信，告诉他鼎盛时期办事更要特别小心。 极盛之际，办事宜加倍小心。至嘱至嘱！ 咸丰十一年九月二十日巳正