杜中华特别喜欢听引岗渠工地上大喇叭传送的开饭号声。那嘀嘀哒哒的长音，在他的耳朵里听起来那么悠扬，那么悦耳，那么舒坦，那么过瘾。象听了一出丝弦、梆子戏，又象久未沾酒，一下子喝了半瓶老白干一样满足。

　　因为他是县粮食局局长，是引岗工地没有正式任职的“后勤部长”。这号声，说明工地食堂粮菜供应正常，民工们只有吃饱了肚子才有力气干活啊。

　　杜中华这个农民的儿子，是战争年代成长起来的工农干部，二十世纪五十年代就曾担任副县长。他长得膀大腰粗，一身同庄稼人差不多的打扮，讲话粗粗拉拉，一口平山不平山，获鹿不获鹿的乡下口音，看上去嘻嘻哈哈，布满皱纹的脸上却深藏着一股子说一不二的威严之气。他以办事务实、果断而著称。那时候，不管是县里社里，有什么棘手难办的事，人们总是说，“让老杜去，准成！”

　　修建引岗渠时，年近六十岁的杜中华，不计屈就，担任了粮食局局长。在计划经济时期，这个工作太重要了，因为他操持着全县几十万人口的生活呢。那年月，粮食金贵啊，粮食就是命根子。但是，杜中华像一个“把家虎”，不该动的粮食，就是你跑断腿，磨破嘴也不许动。他自己呢，就是吃“瓜菜代”，公家一个粮食籽的边也不沾。

　　1969年冬，全县人民在缑增福的率领下，一把铁锨，一把镐，白手起家战引岗，那难处，抬手举足，随处可见。杜中华耳闻目睹，被缑增福和他的同事们白手起家的创业精神所折服，主动承担起动员县直各部门筹措物资，到驻获单位去求援的重任。杜中华总是一马当先，不辞辛苦，并且能圆满地完成任务。当然，他没忘记自己是粮食局长，解决几万引岗大军的吃饭问题，更是他义不容辞的责任。为此，获鹿县人都说，杜中华是引岗渠上的“后勤部长”。

　　由于干旱缺水，生产条件差，获鹿县人均口粮只有354斤，一些山区、丘陵地带还靠国家的返销粮过日子。引岗渠上的活都是重体力劳动，工地上又没有副食品，民工每人每天要消耗两三斤粮食，不足一斤的指标怎么够呢？民工们吃不饱吃不好，长长的引岗渠怎么能开通呢？每当想到这些问题，老县长就感到肩负的重担不是放在肩上，而是压在心头。

　　于是，杜中华想方变法，让民工按他们自己家的口粮标准带全带足，然后，把生产队播种后剩下的籽种也补贴进去。再不够，就把生产队的饲料粮，用麸皮呀，豆饼呀，高粱呀什么的兑换成粮食，也统统补贴进去了。他还发动各粮站、县直属库，清库底，扫陈粮，聚少成多，都送到引岗工地。至于蔬菜，那只能让民工们吃白菜、萝卜了。

　　“后勤部长”杜中华，心里装着引岗万名民工，常常到工地的食堂里去察看，发现问题，立即解决。一次，他发现一个民工营的食堂里眼看就要粮尽菜绝，快要锅底朝天了，可那个公社“变通”的粮食还迟迟送不上来。杜中华一见这情形，火速赶到那个公社，大发雷霆。他喊道：“我说小李子，为什么按兵不动，你是吃饱啦？让民工喝西北风啊？你这不是拆引岗的台吗？”公社干部大都跟着老杜工作过，都很敬重他。小李子说：“老县长，消消气，我们一定要想办法，后天准送去，一斤一两也不少！”“不行！”杜中华说。“那就明天，”小李子又说。“也不行！”杜中华越说火气越大。“老县长，你这不是脚下刨钱吗？咱们先喝杯酒再说。”小李子情急中张罗着喝酒，他知道老头子爱喝两盅，许多硬任务的安排都是在同下级的推杯换盏中搞定的。可是，这次小李子却碰了一鼻子灰。杜中华说：“民工们眼看就断顿，那来得心思喝酒，为了修引岗渠，限你天明不过夜把米面送到引岗渠，不然，我可不饶你！”

　　杜中华的话没有一点商量的余地。当晚，这个公社的大车小辆，一两也不少把“给养”送来了。这回，老县长嘻嘻笑了，因为第二天早晨和往常一样，他又听到工地上悠扬的开饭号声了。

　　但是，有一次开饭号声响时，他却没有笑。原来，他在一个工地食堂看到，随着开饭号“嘀嘀哒，——嘀嘀哒——”的声音，几个恶作剧的小伙子伴随着号音节奏，一边向饭棚走，一边用筷子敲碗，丁丁当当地随声唱道：“玉米面饼子——，白菜汤——”。听着有些滑稽的唱声，杜中华心里一沉：这是在批评我这个“后勤部长”哩！民工们没明没夜地苦干，身上掉肉不说，还冒着流血牺牲的危险，一天天总是吃饼子喝菜汤，谁不腻烦啊。虽说今天流血流汗，是为了通水后能吃上白面馒头，可远水不解近渴呀。不行，我得想办法，小伙子们啊，容我再想想办法！

　　后来，他到地区粮库求援要指标，到驻获部队用大米、杂粮换白面，几经周折调剂了一部分细粮，山区的民工们隔三差五地能吃上一顿白面卷子，晚上能喝上一碗面片汤了。民工们咬着白腾腾的馒头，喝着香喷喷的面片汤，都从心眼里感谢老县长。

　　民工们的生活改善了，干劲更大了，引岗工程进度更快了。

　　在一片欢乐声中，不知是那位大师傅，在食堂窗台上的一个破大碗里载了一根带秧的白萝卜。随着春天气候渐渐变暧，大萝卜生根发芽，不久，青绿细嫩的枝杈上开出一串又一串的小黄花。花虽小，但却很鲜亮，远远望去，金灿灿的耀眼。

　　那一天，阳光很好。伙房的那位大师傅，一边给花浇水，一边说：“这棵萝卜花是送给老县长的，要不是他，我们民工能改善生活能吃上细粮吗？我们的引岗渠能掘进得这么快吗！”

　　因为年老耳背，这位大师傅的话，老县长也许没听见。不过，引岗工地上大喇叭里一早一晚传送的开饭号声，他却听得真真切切。随着那号声，小伙子们击碗而唱的，不再是“玉米面饼子，白菜汤”了，而变成了“白面卷子，面片汤”了。听着那悠扬、催人奋进的号声，杜中华，这位引岗渠上的“后勤部长”，幕后英雄，脚步迈得更大更快了。