营养搭配巧养生,食物搭配得好,不但有利于人体吸收食物的营养成分,还可以防病养生。 (1)猪肝+菠菜 猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。 (2)羊肉+生姜 羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时可治寒腹痛。 (3)鸡肉+栗子 鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强,老母鸡煨栗子效果更佳。 (4)鸭肉 +山药 鸭肉既可补充人体所需水分,又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。 |