吃完粗粮后要多喝水。因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保证正常消化。一般来讲，多吃一倍纤维素，就要多喝一倍水。另外，老年人由于胃肠功能减弱，吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱，因此吃粗杂粮要适量。